地球上の水分のうち、約90％が海水（塩水）と言われているそうですが、世界の農地の約50%が塩害の影響を受けているそうです。
そこへ、救世主が現れましたポテトマン！否、「ジャガイモ」です。
オランダで開発された「海水でも育つジャガイモ」が世界を救うかもしれません。
日本も、地震津波で塩害に悩まされている国の一つです。オランダの気候や土壌とは違いますが、同じように育てることが出来れば、日本でも塩害の悩みが解消されそうですね。
このジャガイモ、ちょっと味も見てみたい＾＾
http://www.theguardian.com/science/2014/oct/18/humble-potato-poised-to-launch-food-revolution
ちなみにこれは普通のジャガイモ。ハート形なだけです＾＾