「コレステロールは摂りすぎないように」という、今までの常識は180度変わるのかも。
http://www.fnn-news.com/news/headlines/articles/CONN00275540.html
日本脂質栄養学会は、コレステロールを下げる医療を推進するほかの学会に対して、ガイドラインを改めるように緊急提言をした。
提言では、「コレステロール値を上限未満に保とうとする医療には根拠がなく、コレステロールを下げるための投薬こそ、心不全など多くの副作用を引き起こす」と主張していて、コレステロールの上限値などを定めている、日本動脈硬化学会に対して、ガイドラインを改めるように緊急提言した。
日本脂質栄養学会は2010年に、「コレステロールは、なくてはならないもので、数値が高い方が病気になりにくい」というガイドラインを発表している。
これが本当なら、食事のとり方が大きく変わりそうですね。
どちらにせよ、「好き嫌いせず、万遍なくいろいろな食品を摂取する」のがよさそうですが^^;