中国食肉工場、期限切れ食肉使用問題の映像を見て

ひとりで学べる調理師試験 第2版

おはようございます(≧∇≦)/
中国食肉工場、期限切れ食肉使用問題の映像を見て。
調理師の端くれとして、改めて、食品衛生を考えるニュースですね。生産から口に運ぶまでをすべて確認することは難しそうですが、意識して食品を選んでいく必要性と、自給自足の理想を追い求めたい気持ちがわいてきます。

「中国期限切れ食肉問題」で渦中の工場の実態が克明に記録されたムービー


【今日の自主トレ】
・体脂肪率 %
・ランニング6km
・ダンベル&ベンチメニュー無し

体脂肪率
過去1ヶ月の記録です。【目標体脂肪率 7%台】